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LE TORTE
Chantilly
Naked cake
Pan di Spagna alla vaniglia, crema Chantilly alla vaniglia
Crostata di frutta
Frolla classica, crema pasticcera, crema Chantilly, frutta fresca
Mousse au chocolat
Pan di spagna al cacao, mousse al cioccolato fondente, cuore di caramello salato
Torta tiramisù
Crema al mascarpone, crema al caffè su biscotto morbido al cacao
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