Sherbet ristorante tradizione pesce vicino a te
Benvenuti da Sherbet!
Nel centro storico di Corbetta, il ristorante è ospitato in uno spazio di fascino e calore, ricavato nei locali dell'antica corte dei salariati di Casa Pisani Dossi.
Delle lievi "Note azzurre" percorrono le sale in omaggio allo scrittore Carlo Dossi che qui visse.
A poca distanza l'orto, amorevolmente curato da Antonio nel rispetto dei ritmi lenti della natura, che in stagione ci permette l'autoproduzione degli ortaggi.
La nostra bistronomie è una cucina creativa che propone un menu à la carte, un servizio curato e un'accoglienza calorosa.
Cucina attenta alla tradizione e ai ritmi lenti per la cottura che riserviamo alle preparazioni: basse temperature e nessuna dispersione di nutrienti preziosi.
Nella nostra cucina si fondono la tradizione culinaria italiana con spunti di altre culture,
in una continua ricerca.
Accomodati nella sala degli artisti o nella veranda che si affaccia su di un intimo giardino, al resto pensiamo noi.
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Pesce...azzurro
PERCHE' I NOSTRI CLIENTI CI AMANO...
Thomas Lyden
maggio 2022
Con la massiccia presenza di fast-food e ristoranti da facile abbuffata penso che la proposta culinaria di Sherbet riporti l'esperienza del mangiare nei canoni virtuosi di qualità, esperienza sensoriale e il desiderio di creare vere opere d'arte. Circondati come siamo da programmi televisivi che fanno del cucinare una gara di concorrenza e di individualismo spietato, io e mia moglie siamo rimasti piacevolmente colpiti dall'ambiente accogliente e famigliare in cui gustare cibo preparato e servito con amore.