Sherbet ristorante tradizione pesce vicino a te

Non vediamo l’ora di riaprire, finalmente, la porta che si affaccia sulla piazzetta e potervi vedere seduti ai tavoli davanti al vostro piatto preferito.

Desideriamo da così tanto tempo potervi far trascorrere ore serene a riscoprire le emozioni che un buon piatto e la convivialità sanno dare.

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A prestissimo!

Nel centro storico di Corbetta, il ristorante è ospitato in uno spazio di fascino e calore, ricavato nei locali dell'antica corte dei salariati di Casa Pisani Dossi.

Delle lievi "Note azzurre" percorrono le sale in omaggio allo scrittore Carlo Dossi che qui visse.

A poca distanza l'orto, amorevolmente curato da Antonio nel rispetto dei ritmi lenti della natura, che in stagione ci permette l'autoproduzione degli ortaggi.

La nostra bistronomie è una cucina creativa che propone un menu à la carte, che consegniamo anche a domicilio, un servizio curato e un'accoglienza calorosa.

Cucina attenta alla tradizione e ai ritmi lenti per la cottura che riserviamo alle preparazioni: basse temperature e nessuna dispersione di nutrienti preziosi.

Nella nostra cucina si fondono la tradizione culinaria italiana con spunti di altre culture,

in una continua ricerca.

Accomodati nella sala degli artisti o nella veranda che si affaccia su di un intimo giardino, al resto pensiamo noi.

Ci auguriamo di poter ritornare presto in cucina per i corsi che vi sono piaciuti tanto!

Ad ogni riso la propria ricetta.

Il risotto si reinventa ad ogni nuovo abbinamento.

Scopriamo assieme

- le migliori varietà

- i risi antichi

- metodi di cottura

- gli abbinamenti

- il risotto alla milanese

E terminiamo con un piatto fumante!